Category: رسپی ها

رسپی های صبحانه – تخم مرغ تند و طعم دار

رسپی های صبحانه – تخم مرغ تند و طعم دار

مدت زمان آماده سازی 2 دقیقه مدت زمان پخت 7 دقیقه مواد لازم : تخم مرغ  - به تعداد لازم سس مایونز - چند قاشق خامه به مقدار لازم فلفل س...
رسپی های صبحانه – تست کالباس و پنیر

رسپی های صبحانه – تست کالباس و پنیر

  مدت زمان آماده سازی 5 دقیقه مدت زمان پخت 4 دقیقه مواد لازم :  هویج ریز شده - 1 قاشق سیب زمینی پخته و خرد شده - 1 قاشق پنیر پی...
چطور قهوه خوران حرفه ای در سراسر جهان قهوه خود را آماده می کنند؟

چطور قهوه خوران حرفه ای در سراسر جهان قهوه خود را آماده می کنند؟

ترجمه ای از نوشته ی ملینا لیبرمن سوزان نلسون – اگر هنرِ آماده سازی قهوه چیزی به ما آموخته باشد این است که، راه های مختلفی برای درست کردن قهوه وجود دا...
نوشیدنی زانزیباری با افشره ی نیشکر

نوشیدنی زانزیباری با افشره ی نیشکر

مارکوس ساموئل درباره ی نوشیدنی مورد علاقه اش در زانزیبار میگه: این تازه ترین و شاداب کننده ترین نوشابه است. میتونیدد اون رو با مقداری زنجبیل ومزه ی...
نارگیل هُرچاتا

نارگیل هُرچاتا

این نوشیدنی کلاسیک مکزیکی که از برنج گرفته شده و "سارا دسران" اون رو از فرزنو مرسدو اقتباس کرده است، از مخلوط شیر نارگیل و آب نارگیل درست شده و یک نوش...
تنها در ۶۰ ثانیه!

تنها در ۶۰ ثانیه!

شاید جالب باشه بدونید سام پنیکس در کافی شاپِ "اِوری مَن اسپرسو" در نیویورک سیتی، آیس کافی رو با اضافه کردن نکتار هلو و آبلیمو و یا سایر مرکبات مثل یه ...
سودا و تمشک ترش

سودا و تمشک ترش

امی تیلن، نویسنده‌ی کتاب آشپزی، دوست داره که یک ذره از این نوشیدنی ترشی که بطورطبیعی گاز داره رو به بستنی شیرین و شفاف و مزه دار اضافه کنه. شما با هر ...